poniedziałek, 30 kwietnia 2012

Omlet

składniki:
-4 średnie jaja
-2 łyżki stołowe wody
- sól i mielony czarny pieprz
-15g masła

 przygotowanie:
Do średniej misy wbij jajka,wodę,sól i pieprz.Lekko ubijając wymieszaj jaja widelcem.Rozpuść na patelni masło,aż pojawi się piana,nie może ona jednak zbrązowieć. Wlej jaja i przechyl patelnię,by w całości zapełniły jej dno.Używając widelca przesuwaj zgęstniałe części omletu do środka patelni tak,by surowe jeszcze jaja znalazły się po bokach.Smaż,aż całość prawie zgęstnieje.Na spodzie omlet powinien mieć złocisty kolor,a z wierzchu wciąż jeszcze niedosmażony.Unosząc brzeg omletu szerokim nożem sprawdź,czy jest już gotowy.Odsuń nieco od siebie patelnię,złóż omlet na pół i pozostaw na patelni jeszcze na 30sekund,by również środek stwardniał.Przełóż omlet na ciepły talerz i natychmiast podawaj.
To tyle na dziś
SK roch99

Przepis na naleśniki

składniki:
-125g mąki
-0,25 płaskiej łyżeczki soli
-1 jajko
-300ml mleka
-1łyżeczka cukru waniliowego 
-trochę oleju

przygotowanie:
Do średniej misy wsyp mąkę i sól.Pośrodku zrób wgłębienie i w to miejsce wbij jajko.Następnie dodaj trochę mleka.Delikatnie miksując te produkty.Następnie dodaj resztę mleka,cukier waniliowy i olej.Miksuj ,aż masa zrobi się gładka.
Teraz tylko rozgrzej patelnię ii na środek patelni wylej ok.3łyżki stołowe ciasta i natychmiast zacznij przechylać patelnię,by ciasto pokryło cienką warstwą całą jej powierzchnie.Ponownie postaw patelnię na ogniu i smaż mniej więcej 1minutę.Gdy na środku placka powstaną pęcherze,przewróć go na drugą stronę szerokim nożem.Smaż kolejne 30sekund.Przełóż naleśnik na talerz.Teraz dodaj swój ulubiony farsz,np.konfitury lub twaróg.
To tyle na dziś
SK roch99

Przepis na bakaliowe rogaliki

Na ciasto:
- szklanka oliwy lub oleju
- szklanka wody
- 0,5kg mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- sok z całej cytryny.
Na nadzienie:
- 25 dag orzechów włoskich
- 25 dag migdałów
- łyżeczka cynamonu
- ćwierć łyżeczki zmielonych goździków
- płynny miód.
Do posypania:
- cukier puder
Przygotowanie:
Posiekać migdały i orzechy, dodać cynamon i goździki, wymieszać na gęstą masę z dodawanym po trochu miodem. Przygotować ciasto: do mąki dodać oliwę i wodę oraz proszek do pieczenia i sok cytrynowy. Zagnieść dość twarde ciasto. Odkrawać po kawałku ciasta, rozwałkowywać je na okrągły placek, dzielić promieniście na cząstki (tak jak tort), na obrzeżu układać po porcji nadzienia i zwijać ciasto do środka nadając na koniec kształt rogalika. Piec do zrumienienia na wyłożonej papierem do wypieków blaszce w temperaturze 170 st. C. Upieczone rogaliki posypać przez sitko cukrem pudrem.

Pisała dla Was ZSK Miskab10

sobota, 28 kwietnia 2012

Przepis na ciastka czekoladowe

składniki:
-200g białej czekolady
-350g gorzkiej czekolady
-220g masła
-3 jajka
-220g cukru trzcinowego
-80g mąki pszennej
-3łyżki lejącego się miodu
-1łyżeczka proszku do pieczenia
-0,5łyżeczki soli

przygotowanie:
Posmaruj 20g masła kwadratową blaszkę do ciasta.
Pokrój drobno 200g białej czekolady.Następnie nad rondelkiem z wrzącą wodą połóż miskę średniej wielkości z 350g gorzkiej czekolady oraz 200g masła.Ostudź masę.
Następnie w oddzielnej misce mieszaj drewnianą łyżką 3 jajka i 220g cukru trzcinowego.Wlej do masy rozpuszczoną czekoladę z masłem i dodaj białą czekoladę,miód,mąkę,proszek do pieczenia i sól.Wszystko mieszaj łyżką stołową.Gotową masę przelej do formy.
Włóż o rozgrzanego piekarnika o temp.170`C.Piecz 30 min,a następnie piecz następne 15min lub dopóki ciasto zrobi się miękkie w środku przykryte folią aluminiową.
To tyle na dziś
SK roch99

Przepis na ciasto marchewkowe

składniki:
-1,25 szklanki oleju
-4 jajka
-2 szklanki drobno utartej marchewki
-2 szklanki mąki
-2 szklanki cukru
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-2 łyżeczki cynamonu
-2 łyżeczki sody
-szczypta soli
polewa:
-biała czekolada 
-2 łyżki mleka

przygotowanie:
Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę.Dodawać stopniowo mąkę i olej,na końcu marchew,proszek do pieczenia,sodę i cynamon.Wszystko dokładnie wymieszać.
Piec 40 minut w temperaturze 180`C.
Rozpuścić białą czekoladę z dwiema łyżkami mleka i polać nią ciasto. 
To tyle na dziś
SK roch99

piątek, 27 kwietnia 2012

Pandy, hop do góry!

Dziś spotkałam w krainie Loraxa pewną Pandę, która wykrzykiwała, żeby inne Pandy poszły do Jaskini w Dżungli. Chciałam się osobiście przekonać, co takiego ciekawego się w tej Jaskini znajduje. Popędziłam tam i podeszłam do Maszyny Niespodzianek. Nagle jej ramię się puruszyło i... wyrzuciła trampolinę. Sporą, z trudem przywlokłam do chatki.
































Teraz skaczę sobie na niej - hop, hop, wysoooko do góry!
Prosto ze swojej chatki pisała dla Was ZSK Miskab10

środa, 25 kwietnia 2012

Świat Loraxa

Dziś w San Franpanfu powitał mnie taki znak:
































Bez namysłu wskoczyłam w tą dziurę. Znalazłam się w świecie Loraxa.

Podziemny świat Loraxa jest przecudny! Te bujne korony drzew... Szkoda wielka, że Lorax zasypie tunel w środę! Po co ma go zasypywać? Niestety, tak już jest.
Wiele Pand pyta się, jak wspiąć się na drzewa i dojść na wzgórza. Jest to bardzo łatwe. Widzicie na zdjęciu te ciemniejsze nieco drzewa, najbardziej po prawej? Wystarczy stanąć obok nich i chodzić na przemian w prawo i w lewo, co jakiś czas sprawdzając, czy można już wspiąć się na drzewo. Dalej swobodnie się można poruszać.
Prosto ze świata Loraxa pisała dla Was ZSK Miskab10

wtorek, 17 kwietnia 2012

Prawie jak w Japonii




Czy pragnęliście kiedykolwiek poczuć powiew japońskiego klimatu? Od dzisiaj jest to możliwe! W meblowym katalogu znajdziecie stolik do herbaty, z ustawionymi na nim pięknymi filiżankami i imbryczkiem, przecudny parawan  ze wzorem kwitnącego drzewa - symbolu Japonii, a takze fontannę, dość nietypową, i obraz z górą Fudżi i kwitnącym drzewem. Wszystko ma niepowtarzalny charakter i jest przepiękne. Jeśli chcecie mieć japoński klimat w swojej chatce, pędźcie do sklepu meblowego!
Prosto ze sklepu meblowego pisała dla Was ZSK Miskab10

Przepis na ciasto czekoladowe

Na ciasto:
3 tabliczki czekolady
2 łyżki miodu
6 jaj
100 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
skórka z jednej pomarańczy
szczypta soli
Na polewę:
1 pomarańcza
1 łyżka miodu
50 ml sherry
Na parze rozpuścić czekoladę z miodem. Utrzeć żółtka, dodać przestudzoną masę czekoladową i wymieszać. Ucierać dalej dodając stopniowo sok z pomarańczy. Dodać skórkę z pomarańczy, wymieszać. Ubić pianę z białek ze szczyptą soli i wymieszać ją delikatnie z gotową masą. Piec w okrągłej formie w rozgrzanym do 250*C piekarniku przez 10 minut. W między czasie podgrzać filetowane cząstki pomarańczy w miodzie i sherry. Gotowe ciasto podawać gorące z polewą z pomarańczy i posypane startą skórką.

Zastępczyni Szefowej Kuchni Miskab10

Przepis na zmrożony mus owocowy

2 banany
200g malin
100g borówek amerykańskich lub jagód
2 łyżki miodu
50g gorzkiej czekolady
2 łyżki wody
Owoce zmiksować  z miodem na gładką masę. Przelać do pucharków i wstawić do zamrażalnika na 15 minut. Czekoladę rozpuścić na parze z dodatkiem wody, polać schłodzony mus.

Zastępczyni Szefowej Kuchni Miskab10

poniedziałek, 16 kwietnia 2012

Przepis na murzynka

składniki:
-1kostka margaryny''Kasia''
-1,5szklanki cukru
-4łyżeczki kakao
-0,5szklanki wody
-2szklanki mąki
-2łyżeczki proszku do pieczenia
-4jajka
-1aromat śmietankowy do ciasta

przygotowanie:
W rondelku zagotować margarynę z cukrem i kakao,następnie dodać wodę.Z tak utworzonej polewy odlać 0,5szklanki.Polewę ostudzić.
Do reszty masy dodać,przesiewając przez sitko mąkę i proszek do pieczeni.Później dodać jajka do masy i aromat śmietankowy.Dokładnie wymieszać.
Murzynek piecze się 50 minut w temperaturze 180`C.Po upieczeniu jak ciasto wystygnie polać polewą czekoladą.
Do usłyszenia
Szefowa Kuchni roch99

sobota, 14 kwietnia 2012

Nowa Kucharka - Zastępczyni Szefowej Kuchni Miskab10

Hej Pandy!
Jestem nową kucharką. Nazywam się Miskab10 (pisane z małej litery), mam 12 lat (skończę 31 sierpnia). Będę od chwili teraźniejszej Zastępczynią Szefowej Kuchni. To nieco przydługie, więc będę się podpisywać ZSK. :D Jeszcze trochę o mnie? Więc piszę na blogach: Znawcy Panfu, Panfu.Agentka 007 (to mój prywatny blog), Dziennikarze Panfu (założyłam z roch99) i zarządzam serialem Prosto w Panfu. W szkole lubię matematykę i j.angielski. Lubię jeździć na łyżwach, rolkach i na rowerze. To by było na tyle... Więc do zobaczenia być może na Panfu, a na 100% tutaj!
ZSK Miskab10

Przepis na babkę gotowaną

Ten przepis został nadesłany przez pandę imieniem:miskab10.Oto i on:
,,Babka gotowana
składniki:
-1szklanka mąki
-1szklanka cukru
-1szklanki mąki ziemniaczanej
-5jajek
-2łyżeczki proszku do pieczenia
-0,5olejku migdałowego
-1kostka margaryny,,Kasia"

przygotowanie:
Margarynę ukręcić z cukrem i 1jajkiem.Dodać wszystko.Formę wstawić do garnka.Gotować przez 1h10min"
Dzięki temu przepisowi miskab10 zostaje...Zastępcą Szefa Kuchni
Gratuluję!
Do usłyszenia
Szefowa Kuchni roch99

piątek, 13 kwietnia 2012

Dzień Złotych Pand!

Siemka Pandy!
Dziś jest długo oczekiwany dzień przez wiele pand.Jest to otóż Dzień Złotych Pand.Wszystkie krainy Panfu są zapełnione i w dodatku nie ma gdzie postawić swojej łapki!To skandal,ale nie o tym mowa.
W taki dzień jak dziś można robić wiele rzeczy niedostępnych dla zwykłych pand.Można kupować ubranka,mebelki i zwierzaczki oraz jeździć konno i samochodami.Można robić praktycznie wszystko!
To tyle na dziś
Szefowa Kuchni roch99

środa, 11 kwietnia 2012

Kucharze Panfu

Drogie Pandy!
Jestem roch99 mam 12lat i ćwiczę gimnastykę artystyczną.
Będę na tym blogu Szefową Kuchni.Moją pasją prócz trenowania mojej dyscypliny sportu jest gotowanie.
Na tej stronce znajdziecie różne porady na temat gotowania,przepisy i gorące nowości z świata Panfu.Każdy kto dołączy ma własną książkę kucharską jako licencję.
To tyle na dziś
Szefowa Kuchni roch99